GINIST & TONIC

Gin and Tonic patří mezi nejznámější koktejly na světě. Jeho historie sahá do dob britského impéria v Indii, kde vojáci pili tonikovou vodu s chininem jako ochranu proti malárii. Aby zmírnili její hořkost, začali ji míchat s ginem. Tak vznikl drink, který si během více než 150 let získal celý svět.

Díky výrazným grepovým tónům ginu IST získává Gin & Tonic jedinečný středomořský charakter.

Receptura IST Gin & Tonic

• 50 ml GIN IST
• 100–150 ml toniku (ideálně Double Dutch Skinny nebo Indian Tonic)
• dostatek ledu
• 1–2 plátky sušeného grepu nebo pomeranče
  

Postup:

Naplňte sklenici ledem. Přidejte gin a dolijte tonikem v poměru 1:2 až 1:3. Jemně promíchejte a ozdobte sušeným plátkem grepu a případně doplňte větvičkou rozmarýnu.

Chuťový profil:

Svěží, citrusový, lehce bylinný a mimořádně pitelný koktejl vhodný pro každou příležitost.